Γράφτηκε από  την Τρίτη, 24 Απριλίου 2012 στην κατηγορία Γλυκά (Διαβάστηκε 1368 φορές)

Τάρτα με μαρμελάδα Βερύκοκο

Αξιολόγηση Συνταγής
(8 ψήφοι)

Συστατικά Συνταγής

  • 300 γρ. Βούτυρο τύπου Κερκύρας
  • 175 γρ. Ζάχαρη
  • 1 Βανίλια
  • 4 Αυγά
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • Λίγη κανέλα
  • Μισό λεμόνι χυμό
  • 300 γρ. Αλεύρι
  • 1.5 κουταλάκι γλυκού Μπέικιν πάουντερ
  • 200 γρ. Μαρμελάδα

Πληροφορίες Συνταγής

  • Βαθμός Δυσκολίας: Δύσκολη
  • Μερίδες: 12 μερίδες
  • Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • Χρόνος Εκτέλεσης: 1 ώρα και 15 λεπτά
  • Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα

Ένα πολύ γευστικό γλύκο για να συνοδεύσετε τον απογευματινό καφέ σας και όχι μόνο!!!

Προετοιμασία - Εκτέλεση Συνταγής

  • Χτυπάμε με ένα μίξερ το βούτυρο, τη ζάχαρη, τη βανίλια και τα αυγά να γίνουν σαν κρέμα.
  • Προσθέτουμε το αλάτι, την κανέλα και το χυμό λεμόνι.
  • Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι που έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν πάουντερ.
  • Στρώνουμε τα 2/3 της ζύμης σε ένα ταψί διαμέτρου 32 εκ. και στη συνέχεια απλώνουμε από πανω ομοιόμορφα τη μαρμελάδα.
  • Βάζουμε την υπόλοιπη ζύμη σε ένα κορνέ με μεγάλο στόμιο και σχηματίζουμε ένα διακοσμητικό πλέγμα πάνω από τη μαρμελάδα.
  • Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει στους 180-200 βαθμούς, στην πάνω και κάτω αντίσταση για 35-40 λεπτά.  

 

  Η συμβουλή της Διαλεχτής

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Καρυδόπαστα της Γκου Cheesecake »

1 σχόλιο


  • Σύνδεσμος σχολίου SofiDance Δευτέρα, 18 Οκτωβρίου 2010 10:29 δημοσιεύθηκε από SofiDance

    Πάστα Φλώρα....ή Πάστα Arxigou!! Θα είναι πολύ ωραία και με άλλου είδους μαρμελάδες....

Προσθέστε τα σχόλια και τις προτάσεις σας!

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

 
Βρίσκεστε εδώ: Αρχική Βιβλίο Συνταγών Έχουμε και άλλες... Διαλεχτά Γλυκά Τάρτα με μαρμελάδα Βερύκοκο